Vajíčkový salát bez výčitek
Fantastický vajíčkový salát, ze kterého nepřiberete: Chutná výborně a můžete si přidat i bez výčitek!
co budeme potřebovat:
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 1 kelímek cottage sýru
- 50 g strouhaného sýra s nižším obsahem tuku
- 1-2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžičky hořčice
- Pár kapek citrónové šťávy
- zelenou cibulku
- Hrášek na ozdobu
postup přípravy:
Vajíčka nakrájíme nadrobno, v misce si smícháme cottage sýr s hořčicí, jogurtem, cibulkou, sýrem a přidáme k vajíčkům. Pokapeme citronovou šťávou, ochutíme solí, pepřem, a můžeme podávat. Ozdobíme hráškem.
Zelný salát na hubnutí a proti nadýmání
Zelný salát na hubnutí a proti nadýmání: Dejte si ho k hlavnímu chodu a máte jistotu, že vám nebude těžko!
co budeme potřebovat:
- 500 g hlávkového zelí nastrouhané nebo nakrájené nadrobno
- Kousek pórku – bílou část nakrájenou na kolečka (můžeme nahradit i cibulí nebo jarní cibulkou pokud pórek nemáme)
- 4 lžíce jablečného octa
- 1-2 lžičky medu
- 1 lžičku mořské soli
- celý kmín
- ¼ lžičky čerstvě namletého pepře
- Volitelné – špetka zázvoru
postup přípravy:
Zelí smícháme s pórkem. V samostatné nádobě smícháme ocet, med, pepř a sůl (i nastrouhaný kousek zázvoru, pokud jej použijete). Směs nalijeme na salát a promícháme.
Nejlépe chutná, když jej dáme na chvíli vychladit do lednice, můžeme však podávat i hned. Salát si můžete samozřejmě doladit podle vlastní chuti – například více medu nebo octa. Já ho připravuji přesně takto!
Výborný slavnostní salát
Zapomeňte na těžké saláty s majonézou: Tento lehký salát skvěle zasytí a chutná neodolatelně!
co budeme potřebovat:
- 200 g uvařených kuřecích prsou nakrájených na kostky
- 200 g sterilované mrkve
- 200 g sterilovaného hrášku
- 1 stroužek česneku
- 100 g bílého řeckého jogurtu (do jogurtu kápneme trochu citronové šťávy)
- 200 g strouhaného sýra s nižším obsahem tuku
- Sůl a pepř podle chuti
postup přípravy:
Je to docela jednoduché, v misce spojíme všechny přísady, přidáme jogurt a důkladně promícháme. Nakonec přidáme sůl, pepř a prolisovaný česnek. Promícháme a můžeme podávat.
článek pokračuje na další stránce..