SKUTEČNÁ HVĚZDA PODZIMU: Dýně máslová, často zaměňovaná za dýni hokkaido – ať už ji nazýváte jakkoli, je to kulinářská záchrana, která v sobě skrývá tajemství útěchy a domácího tepla. Tato nenápadná hrdinka se sladkou, bohatou a oříškovou chutí není jen obyčejná zelenina; je to tekuté zlato podzimu, které se stane základem vaší nové nejoblíbenější pochoutky.

Proč MUSÍTE mít dýni hokkaido ve svém životě HNED TEĎ?

Její hladká béžová slupka ukrývá oranžovou dužinu, která je jemnější a krémovější než cokoli, co jste dosud ochutnali. Ale dýně hokkaido není jen o chuti. Je to superpotravina, která vám v chmurných dnech doslova rozzáří zrak a pokožku díky betakarotenu. A co je nejdůležitější: její všestrannost je legendární. Ať už ji pečete, vaříte nebo z ní děláte pyré, vždy exceluje.

ALE NEJVĚTŠÍ TAJEMSTVÍ? Její přirozená sladkost ji předurčuje pro dezerty! Zapomeňte na kupované sladkosti plné chemie – přinášíme vám nejlepší recept na podzimní útěchu, který si podmaní vaši kuchyni, srdce a Instagram!

Příprava pyré: Základ úspěchu, který zvládne i začátečník

Pokud chcete, aby vaše muffiny získaly luxusní krémovost, bez pyré se neobejdete. A nebojte, je to jednodušší než uvařit čaj!

  1. ROZKROJTE, ODSTRAŇTE, UPEČTE: Dýni rozřízněte, vyjměte semínka (TIP: semínka nevyhazujte, upečte je! Je to podzimní snack, který musíte zkusit!) a pečte při 200 °C asi 40 minut, dokud nebude krásně měkká.
  2. ROZDRŤTE DO HLADKA: Vydlabejte opečenou, karamelizovanou dužinu a rozmixujte ji tyčovým mixérem, nebo ji jednoduše rozmačkejte vidličkou. Chcete ji dokonale hladkou, aby muffiny byly nadýchané jako obláček!

🔥 ZÁZRAČNÝ RECEPT NA 12 NEODOLATELNÝCH MUFFINŮ 🔥

Tento recept je rychlý, snadný a naprosto geniální. Připravte se na to, že zmizí dříve, než se stihnou vychladnout.

Ingredience, které potřebujete:

  • 225 g hladké mouky
  • 1 sáček kypřicího prášku
  • 1 vrchovatá lžička skořice (NEBO VÍCE! Skořicová revoluce čeká!)
  • 100 g bílého cukru
  • 50 g hnědého cukru (Pro tu karamelovou hloubku!)
  • 200 g PYRÉ Z MÁSLOVÉ DÝNĚ (Srdce receptu!)
  • 2 vejce
  • 125 g rozpuštěného másla (Žádný margarín! Chceme to nejlepší!)
  • Špetka soli

Pokračování na další straně