Všichni máme čas od času chuť na něco sladkého. Ale přízrak kalorií navíc visí vzadu v naší mysli a nakonec si toto potěšení odepřeme. Tento dezert můžete jíst bez obav. Budete to dělat nepřetržitě.
Pokud máte rádi všechny druhy jablečného moštu a jablečné koláče s drobenkou, musíte tento recept vyzkoušet. Kombinace jablek a ovesných vloček je lahodná a zdravá. A nemusíte se bát kalorií navíc. Jedná se o velmi dietní dezert.
„Dvě jablka denně ode mě drží doktora dál“ – toto staré přísloví má v sobě zrnko pravdy. Kromě skvělé chuti a mnoha využití v kuchyni obsahují jablka přes 20 různých minerálů, makro- a mikroprvky. Obsahují hodně vitamínu C, který podporuje imunitní systém a je jedním z nejúčinnějších antioxidantů (dvě jablka pokryjí denní potřebu tohoto vitamínu).
Vláknina ve formě pektinu neutralizuje a vymetá toxiny z trávicího systému a pomáhá snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu. A draslík má pozitivní vliv na ekonomiku organismu, snižuje krevní tlak.
Hořčík a vitamín A posilují nervový systém. Díky této kombinaci složek jablka účinně předcházejí mnoha nemocem: ateroskleróze, hypertenzi, rakovině tlustého střeva. I lidé, kteří mají problémy s trávením syrových jablek, je mohou s úspěchem jíst pečená, dušená nebo v jiné podobě po tepelné úpravě.
Ovesné vločky nemusíme nikomu vychvalovat . Je pokladnicí mnoha nutričních hodnot, mezi které patří mimo jiné vitamín E, nazývaný vitamín mládí, který jako silný antioxidant hraje klíčovou roli v boji proti volným radikálům, brzdí stárnutí buněk, vitamíny B které regulují činnost nervového systému, zinek, železo, hořčík, draslík, vápník a měď. Oves je také bohatý na bílkoviny a vlákninu, stejně jako polynenasycené mastné kyseliny.
článek pokračuje na další stránce…