Nejsou na první pohled krásné a dokonce, pro někoho mohou působit až odpudivě – představujeme vám černou ředkev . Nepravidelný tvar a černý povrch je k tomu tak trochu předurčuje. Jejich chuť je zvláštní, ale to, co ukrývají rozhodně stojí za to, abyste je pěstovali. Jen málokdo ví, že jde o jeden z nejlepších přírodních prostředků ke zmírnění kašle. To však ani zdaleka není všechno.

Ředkev černá je ostrá a mírně pálivá, nemá však významnější aroma. Je vhodnou přísadou do salátů, můžete si ji přidat k chlebu s máslem či sýrem. Spotřebujte ji čerstvou a syrovou, vždyť je bohatá na vitamin C, který by se tepelnou úpravou zbytečně znehodnotil.

Pokračování na další straně…

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here