Nepopsatelně chutný strouhaný koláč s jablky a pudingovou pěnou. To musíte vyzkoušet!

pěna:

Bílky ušleháme do tuhé pěny. Na konci šlehání postupně přidáme cukr, nakonec vmícháme i pudinkový prášek nejnižší rychlostí.

Vychlazený plát těsta posypeme strouhankou, navrstvíme jablečnou směs (též vychladlou) a pudinkovou pěnu.

Na vrch nastrouháme těsto z ledničky. Vložíme do trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů asi hodinu (cca – třeba sledovat).

Hotový koláč poprášíme cukrem.

Dobrou chuť!