A ještě pár tipů

Pokud jste si koupili mražené maso a plánujete marinovat, nečekejte, dokud se maso rozmrazí a hned dejte do jogurtové směsi a takto nechte pomalu rozmrazovat v chladničce.

  • Tato marináda na kuřata s hořčicí může být použita i pro jiné druhy masa, ale ne pro ryby.
  • Způsob přípravy marinovaného masa si můžete zvolit podle svého uvážení. Ale nejčastěji je pečené: kusy jsou šťavnaté a křupavé na povrchu.
  • Kuřecí maso můžete nakrájet na malé kousky, zabalit do uzavíratelného sáčku , zalít marinádou a skladovat jej  v mrazničce po dobu až 3 měsíců  .

Zdoj:Dobrenoviny.sk