Je téměř nemožné najít pravý čedar bez přídavku palmového oleje na supermarketových regálech a stojí to velmi vysoké peníze. Navíc, můžete si připravit tentýž sýr přímo v pohodlí vaší kuchyně, použitím běžných surovin, jako je litr nejběžnějšího mléka, které si můžete koupit v obchodě. Portál Steaklovers nabízí jednoduchý recept na vynikající domácí sýr.

K přípravě budeme potřebovat:

  • 1 litr mléka
  • 15 gramů másla
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 6 polévkových lžic kukuřičného škrobu
  • 200 gramů jakéhokoli levného tvrdého sýra.

článek pokračuje na další stránce..