Ukázalo se, že nejlepším způsobem, jak konzumovat citrony, je nejprve je zmrazit a potom je jíst spolu se slupkou. Zdá se, že jsme udělali hroznou chybu, pokud jde o citrony, protože citronová kůra je ve skutečnosti mnohem zdravější než ovoce a my jsme ji vyhodili do odpadu.
Jak nejlépe využít kůži tohoto úžasného ovoce?
Nejprve je důkladně opláchněte, poté je hodte do sáčku se zipem a vložte je do mrazničky. Počkejte, až úplně zmrznou, a nastrouhejte celý citron běžným struhadlem. Nyní můžete tento strouhaný citron přidat do kteréhokoli pokrmu, který chcete, posypat ho zmrzlinou nebo salátem nebo přidat do smoothies a koktejlů.
Citronové sypání zajistí, že vše bude chutnat lépe a přispěje také k výživovému profilu jídla. Ukázalo se, že citronová kůra obsahuje až 10krát více vitamínů než ovocná šťáva, takže ji doporučují odborníci na zdraví po celém světě.
Pokračování na další straně