Rychlosalát!
potřebujeme:
250 g těstovin
150 g šunky nakrájené na kostičky
Mletou červenou papriku
1 kompotované červenou papriku
3 menší zavařené okurky
Na zálivku:
100 g majonézy
1 lžíci jablečného octa
sůl
postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Okurky i papriku nakrájíme na kostičky a smícháme s krájenou šunkou.
V jiné misce si připravíme dresink. Majonézu smícháme s jablečným octem a špetka soli.
Uvařené těstoviny scedíme a necháme vychladnout. Pak je smícháme se zeleninovou-šunkovou směsí a přelijeme dresinkem.
Salát s rajčaty a kuřecím masem
potřebujeme:
500 g uvařených těstovin
100 g šunky nakrájené nadrobno
1 a ½ šálku uvařených kuřecích prsou nakrájených na kousky
1 šálek sterilovaného hrášku
1 šálek sterilované krájené mrkvi
1 a ½ šálku veselý rajčat nakrájených na poloviny
2 stroužky česneku – nakrájeného nadrobno nebo protlačeného
zálivka:
½ šálku mléka
1 a ¼ šálku řeckého jogurtu
sůl
Pepř
sušenou bazalku
oregano
1 lžičku citrónové šťávy
1 lžičku olivového oleje
postup:
V misce smícháme všechny ingredience na salto. V jiné misce si připravíme zálivku a to stejně smícháním všech ingrediencí. Zálivku vmícháme do salátu a můžeme si pochutnávat.
Zdroj:Dobrenoviny.sk