postup přípravy:
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Přidáme vejce, sůl, pepř a podle chuti i bylinky. Dobře promícháme a přidáme tři lžíce majonézy a čtyři lžíce mouky, přičemž přidáváme další mouku, pokud je třeba. Směs by měla mít konzistenci, ze které se dají tvarovat placky, ne příliš hustou, ale ani příliš řídkou.
Do směsi nastrouháme 100 gramů sýra a vše dobře promícháme. Poté necháme směs odpočinout v lednici po dobu 30 minut a poté smažíme placky na rozpálené pánvi, dokud nezhnědnou.
Tento recept je velmi chutný a rychle hotový, z jedné porce masa můžete vyrobit mnoho karbanátků. Podávejte s přílohou dle chuti, například s vařenými brambory, bramborovou kaší, chlebem nebo zeleninovým salátem.
Přejeme skvělý kulinářsky zážitek!