Možná máte s sebou pokoj, ale vyhodili jste ho!
Často se říká, že každý by se měl nejprve podívat do své vlastní zahrady, protože může narazit na diamantový důl…. je to něco takového ….

Tuková chrupavka  (Portulaca oleracea)

Většina lidí to ví jen: plevel

Ve skutečnosti:

Holá, 30 cm vysoká, vytrvalá rostlina s dužnatými, plazivými stonky. Jeho šťavnaté, lesklé listy jsou tmavě zelené, vejčité. Jeho květy mají 5-6 okvětních lístků. Díky své příjemně kyselé chuti se konzumuje syrový i vařený.

Složení:

-Nejbohatší rostlina na omega -3 mastné kyseliny
-C -Vitamín -Vitamín
E
-Glutathion
-Kyselina
šťavelová
-Alkaloidy
-Mastné
kyseliny
-Koumariny
-Flavonidy -Srdcové glykosidy -Glykosidy

Pokračování na další straně