Lahodné domácí sýrové koblihy jsou perfektní svačinou pro děti i dospělé. Jsou připraveny rychle a nevyžadují stáří přísad.

Koblihy jsou nadýchané a měkké. Pokud jste ještě nesnědli suché koblihy, zkuste si je vyrobit sami doma. Garantujeme, že si je někdy zopakujete.

Ingredience

  • tvrdý sýr nebo mozzarella (500 g)
  • strouhaný parmezán (2 velké lžíce)
  • vejce (1 kus)
  • mouka (100 g)
  • oregano (půl lžičky)
  • strouhanka
  • máslo
  • rostlinný olej na smažení

Pokračování na další straně