Výroba pulisky!
Do misky nalijte 3 šálky vody, trochu slunečnicového oleje a přidejte špetku soli. Když voda začne vařit, snižte teplotu, přidejte šálek kukuřičné mouky a neustále míchejte, aby se neshlukovala. K míchání se doporučuje použít vařečku, kovy jsou oxidovány.
Sýrová puliska
- 150 g kukuřičné mouky;
- 3 vejce;
- 100 gramů mouky;
- 300 gramů nízkotučného sýra;
- 1 polévková lžíce soli;
- prášek do pečiva;
- 200 ml jogurtu;
- 100 ml slunečnicového oleje;
Troubu nastavíme na 200 stupňů. V míse rozšlehejte vejce a šlehejte do pěny. Poté přidejte olej, jogurt, sůl, mouku a jedlou sodu. Když jsou všechny ingredience dobře promíchány, přidáme také sýr. Poté vložte do trouby.
Zdroj:filantropikum.com