Mražený hrášek patří mezi nejjednodušší produkty na přípravu v rekordním čase. Stačí sáček otevřít a obsah vhodit do hrnce s vroucí vodou. A podle chuti přidejte další přísady.
Zdá se, že existuje správný a špatný způsob vaření této extrémně oblíbené mražené zeleniny. Stránky Womansworld ukazují, proč děláme velkou chybu, když takto připravujeme mražený hrášek.
Sklenice s hráškem, tmavší barvy a měkčí, jsou preferovány ve Spojeném království , ale v Americe lidé nejčastěji volí zelený a světlý hrášek, tedy mražený. Zdá se ale, že uvařit tento druh hrachu není nejlepší řešení. A vysvětlení je jednoduché: vařením mraženého hrášku se ničí jeho nutriční hodnota.
Pokračování na další straně