Absolutně luxusní těsto na roládu – je jako pavučinka a netrhá se. Vyzkoušejte a bude to váš oblíbený recept!

potřebujeme:

8 bílků (320 g bílků)

250 g cukru

2 lžíce citronové šťávy nebo octa

35 g škrobu

mandlové lupínky

Na plnění:

200 ml zakysané smetany na šlehačku

100 g krémového sýra nebo mascarpone

2 lžíce vanilkového práškového cukru

jahody, maliny nebo borůvky

Pokračování na další straně