Med vydrží celé roky
Med je drahá potravina, ale pokud do ní investujete, může vám vydržet celé roky v bezvadném stavu. Rozhodující je však skladovat ho ve skleněné uzavíratelné nádobě na chladném místě. Nemusíte se obávat, pokud med časem změní barvu. Na jeho chuť, kvalitu a čerstvost to nemá vliv.
Je mléko skutečně zkažené?
Čerstvé mléko může vydržet při správném skladování až 3 měsíce, avšak jeho konzistence se může změnit, což však nemusí znamenat, že je zkažené. Pokud se však obáváte o trvanlivost mléka, které právě nemáte jak zužitkovat, můžete ho klidně zamrazit a později opět použít.
Příliš mnoho vajec?
Pokoušet trvanlivost vajec se nemusí vyplatit. Pokud však vejce nemáte jak zužitkovat, můžete si moudře poradit. Vejce rozšlehejte se špetkou soli a hmotu přelijte do vzduchotěsného sáčku na led. Pak jednoduše dejte zmrazit a když budete vejce potřebovat, máte je k dispozici klidně i měsíc či dva později.
Zbylou rajčatovou omáčku nemusíte vyhazovat
Na zbytky omáčky se v chladničce může snadno zapomenout a po krátkém čase najdeme namísto omáčky plesnivé překvapení. Plíseň samozřejmě ohrožuje i jiné potraviny v chladničce. Moudrou radou je omáčku přemístit do uzavíratelného plastového sáčku a uvnitř vytvořit pomocí vařečky menší porce. Dejte zmrazit a později můžete použít tolik omáčky, kolik potřebujete.
Pokračování na další straně