Toto je jedna z našich oblíbených polévek. Pokud nevíte, co vařit, ochutnejte tuto úžasnou pochoutku. Určitě to všichni rádi konzumují. Není těžké to udělat, stojí za to to vyzkoušet.

SLOŽENÍ
6 porcí na polévku
1 lžíce sádla
60 g slaniny (uzené)
1 velká cibule
4 čajové lžičky soli
4 špetky bílého pepře (mletý)
500 g vepřové kýty
1 rajče
1 ks TV paprika
2 lžíce feferonky
300 ml vody (studená)
250 g mrkve
150 g petrželky
200 g hub – žampiony
1 svazek petrželky zelené
1700 ml vody
200 ml zakysané smetany (20%)
1 nasypaná lžíce pšeničné mouky
1 kopr (čerstvý)
100 g pšeničné mouky (BL55)
1 vejce (střední, velikost „M“)
2 špetky soli

Pokračování na další straně