Podle lidového léčitelství je jeho pravidelná konzumace dobrá při poruchách dny, ledvin a močového měchýře. Lékaři a vědci zjistili, že obsah pektinu je stejný jako u jablek. Jakmile se pektin dostane do střeva, vytvoří na sliznici prospěšnou ochrannou vrstvu díky přítomným bakteriím. Výsledkem je, že látky tvořící strusku vstupují do střev, což zmírňuje potíže při zácpě a dokonce pravidelná konzumace organizuje stolici.
Obsah vitamínů v angreštu (A, B1, D) je vynikající a střední (C, E). Předpokládá se také, že poslední dva vitamíny chrání naše tělo jako antioxidanty proti rakovině, i když to dosud nebylo vědecky prokázáno nad rozumnou pochybnost. Z minerálů je důležitý draslík, vápník, železo a fosfor.
Jako zdroj vlákniny může být důležitým doplňkem naší stravy. Nejvýznamnější z jeho vláken je pektin, který napomáhá funkci střev a má příznivý vliv na hladinu cholesterolu. Pomáhá však trávení i jinými způsoby: organické kyseliny a stopové prvky, které obsahuje, mají příznivý účinek na funkci žláz s vnitřní sekrecí, jater, srdce a ledvin. Jeho spotřeba je také užitečná při problémech s klouby a ledvinami.
Názvy několika druhů ovoce jsou tak různorodé podle regionů naší země. Není to náhoda, protože se jedná o původní rostlinu. Název angrešt Czuczor-Fogarasi: Podle slovníku maďarského jazyka (1862) pochází z latinského agrestis (mezei, vad), od kterého jej převzal italský, německý a některé slovanské jazyky. Říkají také nezralým kyselým hroznům: „Čekal na hrozny, vybral egrest.“ Podle stejného slovníku je název Pösme odvozen od výrazu „chmýří“.
Angrešt / Angrešt název severně od charakteristik Trans-Tisa a Hajdúság, zatímco Piszke spread z řek Dunaje a Tisy a Jászság. Výjimka na jihovýchodních pláních z této oblasti püszke a vysočiny a regionu, kde se říká pyšný . Angrešt je zřetelně vystupoval pod jménem západním Maďarsku.
Pokračování na další straně