Snižuje příznaky deprese
Díky vysokému obsahu kyseliny listové nejen snižuje příznaky deprese, ale také pomáhá překonat nespavost a díky tomu můžeme být mnohem vyrovnanější.
Má účinek proti stárnutí
Tento efekt je opět způsoben lykopenem, u kterého bylo několika studiemi prokázáno, že má vlastnosti proti stárnutí a pomáhá například udržovat pokožku mladou a zdravou. Ve skutečnosti podle studie dokonce chrání DNA. Konzumace rajčat navíc stimuluje produkci aminokyseliny karnitinu, která dokáže zvýšit schopnost těla spalovat tuky o 30 procent.
Zlepšuje vidění
Díky vysokému obsahu vitaminu A působí blahodárně na váš zrak a pomáhá předcházet rozvoji vlčí slepoty.
Užitečné pro nastávající maminky
Vysoký obsah kyseliny listové chrání plod, ale je třeba ji konzumovat denně.
Je také užitečný pro diabetiky
Podle výzkumů může lykopen, který se nachází v rajčatech, také pomoci obnovit biochemickou rovnováhu v těle diabetiků. Častá konzumace rajčat navíc může pomoci předcházet mrtvici a výrazně snížit možnost vzniku srdečních onemocnění.