Syrovátka je vedlejším produktem výroby sýra. Organizovaná průmyslová výroba syrovátky začala až ve čtyřicátých letech 20. století. V průběhu historie používaly babičky našich babiček syrovátku jako lék a rozhodně se nemýlily!

O čem jste možná slyšeli a co je již po staletí všeobecně známo, je, že syrovátka je nejlepší přírodní lék na játra.

Syrovátka se používá při všech jaterních problémech, včetně ztučnění jater, poškozených jater virovými onemocněními (hepatitida, žloutenka), oteklých jater a především jater zatížených nadměrnou konzumací alkoholu, tučným a nezdravým jídlem. Syrovátka podporuje regeneraci jater. Syrovátková terapie se provádí dlouhodobě, konzumací alespoň půl litru syrovátky denně, nejlépe více.

Pokračování na další straně