Každý, kdo rád vaří, ví, co má dělat s mletým masem. Existuje však více originálních receptů, o kterých ví jen málokdo.
Například kuličky pečené v troubě v listovém těstě. Kuřecí „kuličky“ se mohou konzumovat teplé i studené. K vaření by se mělo použít hotové těsto. Díky tomu ušetříme spoustu času.
K přípravě „koulí“ budete potřebovat:
– cca 0,5 kg mletého kuřete
– dva stroužky česneku
– sůl
– 400 g listového těsta bez kvasnic
– půl lžičky kuřecího koření
– vejce
– cibule
– pšeničná mouka
– dvě lžíce mléka
Pokračování na další straně