Stimuluje metabolismus a je proto ideální potravinou pro lidi, kteří chtějí shodit přebytečná kila
Podle tureckého kardiologa doktora Janana Karataje je rebarbora nejužitečnější potravinou na světě. Kontroluje hladinu cukru, pomáhá regulovat krevní tlak a chrání před Alzheimerovou chorobou.
Specialista v oblasti kardiovaskulárních chorob profesor Karataj zdůraznil, že tato potravina je mimořádně účinná při udržování zdraví srdce a snižování cholesterolu. Jednoduše řečeno, je to nejzdravější potravina na světě, tvrdí odborník.
Léčivé vlastnosti
Rebarbora obsahuje mnoho užitečných kyselin (jablečná, niacin, pantotenová, listová), minerálních látek (vápník, hořčík, mangan), polyfenolů a vitamínů (vitamíny C a B).
Výborně působí na trávicí trakt a odedávna se používá jako projímadlo, lék proti zácpě. Stimuluje metabolismus a je proto ideální potravinou pro lidi, kteří chtějí shodit přebytečná kila.
Rebarbora se v poslední době stala novým hitem mezi potravinami, které zabraňují rakovině. Je to proto, že je bohaté na polyfenoly – sloučeniny, o kterých je známo, že působí na rakovinné buňky. Zajímavé je, že hladina polyfenolů v rebarboře prudce stoupá, pokud ji pečete, a proto se pečená rebarbora používá v boji proti rakovině.
Pokračování na další straně