Knedlíková polévka patří k oblíbeným, ale ne každému se podaří knedlíky udělat dokonale. S tímto receptem se vám to hned povede. Do směsi nikdy nezapomeňte přidat olej, pomůže vám, aby se knedlíky nelepily. A je povinné vyšlehat bílky do pěny, poté přidat žloutky. Tak se vám to jistě povede pokaždé.

Knedlíky nemůžete použít jen do polévky, můžete je použít i při přípravě hrášku, ale skvělé jsou i v případě, že je dáte do guláše.

Ingredience:

1 vejce
1 lžička oleje
špetka soli
4 ploché lžíce krupice

Pokračování na další straně