Recept je velmi jednoduchý, příprava není složitá a výsledek je vždycky ohromující: ryba v tajné marinádě!
Určitě si ji udělejte, protože toto jídlo je prostě úžasné: ryba se bude rozpadat, je neuvěřitelně aromatická a chutná! Úplně se vám bude rozplývat v ústech.
Moji rodinní příslušníci ji jedí s velkým potěšením! A celé tajemství této ryby spočívá v úžasné marinádě!
Marináda je skutečně lahodná a její příprava je velmi snadná: všechno smícháte a máte hotovo.
Smaženou rybu můžete podávat s jakýmikoliv přílohami a salátem z čerstvé zeleniny: záleží jen na vás.
Složení:
- ryba (růžový losos, keta nebo jiný druh) – 600 g,
- hořčice – 1/2 čajové lžičky,
- sůl – 1 čajová lžička,
- zázvor – 1/4 čajové lžičky,
- sladká paprika – 1/3 čajové lžičky,
- sušená bazalka – 1/2 čajové lžičky,
- černý pepř – podle chuti,
- sojová omáčka – 1,5 čajové lžičky,
- rostlinný olej – 2 polévkové lžíce,
- vejce – 1 ks,
- krupice – 1,5 polévkové lžíce,
- bramborový škrob – 3 čajové lžičky,
- citrónová šťáva – 1/2 čajové lžičky.
Ryba v tajné omáčce: postup přípravy najdete na druhé stránce…