Recept je velmi jednoduchý, příprava není složitá a výsledek je vždycky ohromující: ryba v tajné marinádě!

Určitě si ji udělejte, protože toto jídlo je prostě úžasné: ryba se bude rozpadat, je neuvěřitelně aromatická a chutná! Úplně se vám bude rozplývat v ústech.

Moji rodinní příslušníci ji jedí s velkým potěšením! A celé tajemství této ryby spočívá v úžasné marinádě!

Marináda je skutečně lahodná a její příprava je velmi snadná: všechno smícháte a máte hotovo.

Smaženou rybu můžete podávat s jakýmikoliv přílohami a salátem z čerstvé zeleniny: záleží jen na vás.

Složení:

  • ryba (růžový losos, keta nebo jiný druh) – 600 g,
  • hořčice – 1/2 čajové lžičky,
  • sůl – 1 čajová lžička,
  • zázvor – 1/4 čajové lžičky,
  • sladká paprika – 1/3 čajové lžičky,
  • sušená bazalka – 1/2 čajové lžičky,
  • černý pepř – podle chuti,
  • sojová omáčka – 1,5 čajové lžičky,
  • rostlinný olej – 2 polévkové lžíce,
  • vejce – 1 ks,
  • krupice – 1,5 polévkové lžíce,
  • bramborový škrob – 3 čajové lžičky,
  • citrónová šťáva – 1/2 čajové lžičky.

Ryba v tajné omáčce: postup přípravy najdete na druhé stránce…