Šťovík a pampeliška mají mimořádně příznivý vliv na naše trávicí orgány, játra a střeva. Zlepšují také krevní oběh v ledvinách.
Pampeliškový salát se doporučuje lidem, kteří prodělali infarkt nebo mrtvici, protože má velmi vysoké množství mannitolu – látky, která jim pomáhá co nejdříve se zotavit.
Je důležité mít na paměti, že při přípravě salátů z divokých a divokých bylin by se měly velmi pečlivě umýt. Samozřejmostí je sklizeň rostlin z ekologicky čisté oblasti. Maximálně tak využijeme jejich léčivé vlastnosti a sníme salát, který neobsahuje pesticidy a další látky, které jsou běžné v salátech, které se pěstují.
Pokračování na další straně