Recept na domácí švestková povidla
Receptů na švestková povidla existuje mnoho. Rozdíly jsou v postupu i použitých ingrediencích. Toto je nejlepší recept, jaký jsem, kdy vyzkoušela. Předtím jsme povidla celé hodiny vařili v hrnci, nyní ho mám hotový za jedinou hodinu a je to zcela bez námahy!
Co budeme potřebovat:
2 kg švestek
500 g kr. cukru (rozdělen na dvě dávky po 250 g)
2 lžíce octa
1 lžičku mleté skořice
5 ks rozdrcených hřebíčků
4 lžíce rumu
postup přípravy najdete na druhé stránce…