Jako každý jiný produkt by křepelčí vejce měla být konzumována s mírou a s výhradou existujících kontraindikací. Takže pokud má člověk vážně poškozená játra nebo ledviny, neměl by do stravy zavádět křepelčí vejce. Mají příliš mnoho bílkovin (asi 12-14%), což je problém pro trávicí systém. Pokud se příliš unesete křepelčími vejci, nemůžete se vyléčit ze starých, ale získáte několik nových nemocí. Například konzumace 5-6 vajec denně pro dospělé a více než 3 pro děti může vést k vážným poruchám trávení.

Pokračování na další straně