Vývar z bujónu je velmi populární. Díky němu je polévka hotová rychleji a má intenzivnější chuť. Nicméně, dietologové varují, že bychom se vývaru měli raději vyhýbat …

Níže najdete důvody proč:
Vysoký obsah soli
Je jasné, že sůl dodává chuť, ale také zadržuje vodu v těle a nebezpečně zvyšuje krevní tlak! Místo soli je lepší sáhnout po ostatním koření a bylinkách - polévka navíc bude nádherně vonět!

Pokračování na další straně

1
2