Příprava:

Květy namočte do studené vody a nechte 24 hodin odstát. Druhý den dobře sceďte a zalijte půl litrem vychladlé převařené vody. Vaříme 15-20 minut, přidáme cukr a nadrobno nakrájený citron (můžeme použít i kůru, ale dobře omyjte), lžičku citronové šťávy a ještě 5 minut povaříme. Když směs získá zlatavě medovou barvu, stáhněte ji z ohně. Počkejte, až vychladne, a poté sceďte. Poté vraťte na oheň a vařte další 2 minuty. Po vychladnutí nalijte do sterilizované sklenice.

Tento med se nejlépe užívá nalačno. Rozmíchejte dvě polévkové lžíce zeleného čaje na detoxikaci a pro posílení imunity a pročištění průdušek můžete stejné množství užít samostatně.

Zdroj:novitet.info