Pampeliška, která je jednou z předzvěstí jara a probouzející se přírody, je mimořádně léčivá rostlina. Obsahuje hojnost vitamínů – A, C, B2 D a G, dále draslík, vápník, fosfor a železo, což je jeden z důvodů, proč se používá i při dietě.
Snad nejznámější použití tohoto milého, žlutého květu je pro přípravu medu, který ač není včelím, má výrazně blahodárný vliv na zdraví. Tento zlatý nektar je velmi užitečný pro detoxikaci organismu, pomáhá při infekcích dýchacích cest, posiluje imunitní systém, čistí krev a játra.
Možná jste to nevěděli, ale tento med si můžete vyrobit sami a tady ho máte.
Ingredience:
-400 květů pampelišky
- 1 kg cukru
-2 citrony
Pokračování na další straně