Pokud trpíte poruchou štítné žlázy, nebo se obáváte, že možná máte některé její příznaky, pak byste se určitě měli vyhnout následujícím potravinám. Porucha štítné žlázy výrazně ovlivňuje hmotnost, energii člověka a jeho celkový zdravotní stav.
1) Cukr
Je důležité udržovat stálou hladinu cukru v krvi omezením konzumace potravin, které obsahují rafinované cukry.
Tyto potraviny ovlivňují funkci slinivky břišní a mohou způsobit vznik inzulinové rezistence, v důsledku které může dojít k poškození štítné žlázy a navíc i k snížení hladiny hormonů v těle. Neměli byste zapomínat na to, že je lepší konzumovat cukr v menším množství.
2) Smažená jídla
Pokud užíváte hormony štítné žlázy, pak dbejte na správnou výživu, jelikož jídla bohatá na transmastné kyseliny mohou výrazně snížit jejich účinek. Mohou také negativně ovlivnit hormony štítné žlázy, které přirozeně produkuje vaše tělo.
Součástí naší každodenní stravy jsou smažená jídla. Jsou bohatá na transmastné kyseliny, a proto byste měli konzumaci smažených jídel omezit na minimum. Někteří doktoři dokonce doporučují nekonzumovat smažená jídla vůbec.
3) Sója
Sóju konzumovat můžete, ale v běžném množství. Pokud léčíte hypotyreózu podáváním syntetických hormonů štítné žlázy, pak sója může snižovat úspěšnost léčby.
Proto byste sóju měli konzumovat nejméně 4 hodiny po podání léku, aby mělo vaše tělo čas zpracovat tyto látky zvlášť. To platí i pro další doplňky stravy, např. kalcium a hořčík, a antacidy s obsahem vápníku či hydroxidu hlinitého.
Navíc izoflavony, které jsou v sóje obsaženy, mohou snižovat funkci štítné žlázy u osob, které trpí nedostatkem jódu.