Málokdo dnes ví, že kurkuma byla dříve využívána nejenom jako barvivo. Její léčivý účinek byl v průběhu několika tisíciletí postupně objevován. V současnosti se kurkuma běžně využívá v mnoha oblastech našeho života.
Léčivý účinek tohoto koření byl po několik tisíciletí postupně objevován. Dnes se kurkuma využívá v mnohých oblastech našeho života. Speciálně pro naše čtenáře jsme v redakci shromáždili 14 podstatných důvodů proč každý den konzumovat kurkumu. Jak tedy používat kurkumu, aby prospěla našemu zdraví?
1. Nápoj s přidáním kurkumy je schopen zvítězit nad artritidou. „Zlaté mléko“, jak se mu přezdívá, je jedním z nejúčinnějších prostředků pro léčbu nemocných kloubů. Jeho příprava je snadná: budeš potřebovat 2 polévkové lžíce kurkumy, 1 sklenici mléka a 1 sklenici vody. Zalij kurkumu vodou, přiveď k varu a nech 10 minut povařit. Výsledkem by měla být směs, kterou je možné skladovat v ledničce. Ohřej mléko, přidej k němu 1 polévkovou lžíci této směsi a nápoj je hotový.
2. Kurkuma v prášcích je výborná metoda pro boj se symptomy psoriázy. Před tím, než si v lékárně tyto tabletky zakoupíš, ujisti se, že neobsahují žádné další vedlejší přísady. Zbavit se psoriázy ti totiž pomůže jen 95% výtažek z kurkumy. Každý den je potřeba užívat 1,5–З gramy léčiva.
З. Společně s květákem je kurkuma účinnou prevencí rakoviny prostaty. Zapečte menší množství květáku a přidejte 1 polévkovou lžíci kurkumy.
4. Kurkuma je velmi účinná také při anémii. Pro přípravu léčebného přípravku smíchej 1 čajovou lžičku medu a ¼ čajové lžičky kurkumy. Užívej každé ráno před jídlem.
5. Kurkuma je opravdovou spásou pro ty, kteří trpí cukrovkou. Toto koření snižuje množství cukru v krvi a pomáhá účinně bojovat s obezitou. Pacientům s cukrovkou se doporučuje užívat ¼ čajové lžičky kurkumy 3x denně vždy před jídlem.
článek pokračuje na další stránce…