Pampeliškový sirup, také známý jako med, je účinný domácí způsob, jak posílit tělo a bojovat proti nachlazení, kašli nebo bolesti v krku. Pomáhá při anémii a mnoha dalších onemocněních a je také velmi chutná. Recept na domácí pampeliškový sirup je velmi jednoduchý, takže si jej můžete snadno připravit sami a mít ho ve své domácí lékárničce.

Jaké jsou vlastnosti pampeliškového sirupu?

Pampeliškový sirup (latinský název této rostliny je Taraxacum officinale) je extrakt z květů rostliny běžně rostoucí v našem podnebí. Je ve formě hustého „medu“ na bázi vody a cukru.

Pampeliškový sirup obsahuje mnoho zdraviu prospěšných látek, jako jsou fytosteroly (stigmasterol, beta-sitosterol), pektiny, karotenoidy (violaxanthin, lutein, karoten – 11 000 mezinárodních jednotek na 100 g), minerální soli (5% draselné soli a také hořčík, železo a křemík), aminokyseliny (cholin), flavonoidy ( glyceridy kvercetinu a luteolinu), vitamíny A, C a D , kyselina taraxová a kyselina pampeliška a cukry (inulin, fruktóza), fenolové kyseliny a také gumy, pryskyřice a kumariny .

Pampeliškový sirup má choleretický a choleretický účinek. Urychluje metabolické procesy, podporuje trávicí systém a má močopudný, prebiotický a detoxikační účinek. Podporuje také léčbu anémie. Květy pampelišky regulují menstruaci a pomáhají zmírňovat PMS (předmenstruační) příznaky.

V lékárnách si můžete koupit hotový pampeliškový sirup s přídavkem ethanolu. V bylinných obchodech můžeme koupit bylinu a kořen pampelišky . Bylinkovou surovinu můžete také sklízet sami – je důležité, aby byla rostlina získána z čistého prostoru. Květy se sklízejí na jaře.
V případě, že si sami sbíráte květiny pampelišky, měli byste vědět, že pampeliška se také běžně nazývá pampeliška, ale jedná se o dva zcela oddělené druhy rostlin z čeledi Asteraceae. Pampeliška, na rozdíl od pampelišky, je plevel, liší se od ní také svým vzhledem. Jeho stopka má drobné listy a několik květů, zatímco pampeliška nemá žádné listy a pouze jediné květenství.. Je také charakteristické, že pampeliška se mění v tzv pampeliška, ne pampeliška. Pouze pampeliškový sirup má cenné vlastnosti.

Pokračování na další straně