O kravském mléce se dlouhá léta tvrdí, že je to téměř ideální potravina pro zdraví a také výborný zdroj vápníku pro kosti.
Jak se však ukazuje, současné pasterované mléko od krav chovaných v zemědělské velkovýrobě je pro vás více škodlivé, než prospěšné.
Tak například, vápník z mléka se vstřebává mnohem těžší než vápník z rostlinných zdrojů.
Zároveň, konzumace mléka vyvolává celou paletu zdravotních problémů, o kterých si v tomto článku řekneme více.
1. Lámavost kostí
výzkumníci zjistili, že lidé, kteří konzumují hodně mléka na denní bázi, mají mnohem vyšší riziko zlomenin než ti, kteří pijí málo nebo žádné mléko.
2. Rakovina prostaty
Řada důkazů naznačuje, že konzumace mléka a ostatních mléčných výrobků vede ke zvýšenému riziku rakoviny prostaty.
Oproti tomu, strava bez mléka se ukázala, že zpomaluje progres tohoto onemocnění.
3. Intolerance na laktózu
Kravské mléko obsahuje druh cukru nazývaný laktóza, s jejíž trávením má mnoho lidí problémy.
To pak vede k příznakům jako například nevolnosti, křeče, nadýmání či průjem.
K rozvoji intolerance na laktózu může dojít také pozdější v životě, co se obvykle projevuje měsíci zhoršujících se symptomů.
4. Akné
bylo prokázáno, že konzumace všech typů kravského mléka (nízkotučné, polotučné a plnotučné) se spojuje s vyšším výskytem a závažností akné.
Platí to stejně pro kluky i pro holky.
5. Cholesterol
Jediný sklenici mléka může obsahovat až 24 mg cholesterolu. Naproti tomu, vegánská strava neobsahuje žádný cholesterol.
6. Rakovina vaječníků
Další studie ukázala, že ženy, které jedly 4 a více porcí mléčných výrobků denně, měli 2 krát vyšší šanci rozvoje vážné rakoviny vaječníků než ty, které zkonzumovali pouze 2 nebo méně porcí.
Pokračování na další straně