Mnoho lidí stáhne kůži z kuřecího masa a věří, že není dobrá pro zdraví, ale je to mýtus. V poslední době mnoho odborníků nedoporučuje odstraňovat a odhazovat pokožku z kuřecího masa.

Určitě jste někdy přemýšleli, zda by měla být kůže z kuřecí masa ze zdravotních důvodů odstranit. Také jste určitě slyšeli o tom, že kuřecí kůže obsahuje nejvyšší koncentraci tuku. 

Avšak kromě tuku obsahuje kuřecí maso s kůží také pozoruhodné výživové vlastnosti. Vždy jsme si mysleli, že jde o tu část, která má nejvíce tuku. Jaká je pravda?

Pokračování na další straně