Pokud nepatříte k těm, kteří se v rámci novoročního předsevzetí dali na striktní dietu a sladké zcela zavrhli, jistě si rádi v tomto období dopřejete skvělý zákusek a vychutnáte si ho s dobrou kávou.

Pokud hledáte inspiraci i na takové dobroty, můžete vyzkoušet tento jednoduchý recept na nadýchaný řez s krémem. Kombinace kakaového cesta, vanilkového krému a čokoládové polevy je jednoduše zásahem do černého.

Budeme potřebovat následující ingredience:

složení cesta

  • 4 vejce
  • 4 polévkové lžíce cukru
  • 4 polévkové lžíce vody
  • 6 polévkových lžic mouky
  • 4 polévkové lžíce kakaového prášku
  • prášek na pečení
  • rumová esence

složení sirupu

  • 100 ml vody
  • 50 g cukru
  • rumová esence

složení krému

  • 4 žloutky
  • 200 ml mléka
  • 250 g másla
  • 2 lžíce cukru
  • 160 g vanilkového cukru
  • 2 polévkové lžíce mouky

složení polevy

  • 250 ml smetany
  • 50 g čokolády

Pokračování na další straně