postup:
Žloutky, tuk a moučkový cukr utřeme do krémová. Postupně přimícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a mléko. Na konec do těsta přimíchat nastrouhanou citronovou kůru. Těsto vyliji na vymazaný a moukou vysypaný plech a ve vyhřáté troubě peču 30-35 min.
Nahrubo nastrouhané jablka dám do kastrolu podlijeme 150 ml vody, přidám cukr a dusím. Když jablka změknou, přimíchat k ním banánový pudink rozmíchaný ve 100 ml. vody a nechám 1-2 min. přejít varem. Odstaví a vmícháme rozinky namočené v rumu. Nádivku navrstvit na Předpečený korpus. Na vrch dám kokosový sníh. Dám zapéct 15 – 20 min.
Z bílků, citronové šťávy a cukru vyšleháme tuhý sníh, do kterého lehce vmícháme kokos.
Zdroj:dobrenoviny.sk