Tento dezert si určitě zamilujete. Je jednoduchý, nadýchaný jako pěna a krásně šťavnatý. Určitě zkuste, rozhodně nebudete litovat!
potřebujeme:
těsto:
300 g polohrubá mouka
200 g Palmarín
200 g práš. cukr
5 žloutků
1/2 práš. do pečiva
200 ml mléka
kůra z jednoho citronu
tuk na vymazání plechu a hrubá mouka na vysypání plechu
Náplň:
1 kg strouhaných jablek
5 lžic kr. cukru
1 bal. banánový pudink
100 g rozinek
3 lžíce rumu
sníh:
5 bílků
1 lžička citronové šťávy
150 g kr. cukru
5 lžic kokosu strouhaného
Pokračování na další straně