Tento dezert si určitě zamilujete. Je jednoduchý, nadýchaný jako pěna a krásně šťavnatý. Určitě zkuste, rozhodně nebudete litovat!

potřebujeme:

těsto:

300 g polohrubá mouka

200 g Palmarín

200 g práš. cukr

5 žloutků

1/2 práš. do pečiva

200 ml mléka

kůra z jednoho citronu

tuk na vymazání plechu a hrubá mouka na vysypání plechu

Náplň:

1 kg strouhaných jablek

5 lžic kr. cukru

1 bal. banánový pudink

100 g rozinek

3 lžíce rumu

sníh:

5 bílků

1 lžička citronové šťávy

150 g kr. cukru

5 lžic kokosu strouhaného

Pokračování na další straně

1
2