2. Minerální voda

Další užitečnou technikou čištění kuřete je minerální voda. Namočte do ní kuře na tři hodiny. Po této době kuře vyjměte a opláchněte čistou vodou, aby maso mírně změklo. Někteří lidé používají minerální vodu také jako přísadu do marinády před grilováním.

Pěstování česneku – nová metoda, na kterou zahradníci zapomínají. Pomocí jednoduchých triků můžete česnek pěstovat v pohodlí domova

3. Druhý vývar

Tepelnou úpravou se zničí nejen růstové hormony, antibiotika a 99,9 % bakterií. Doporučuje se nejprve vývar odlít; po 10 minutách varu je třeba vodu vyjmout, maso omýt a zalít novou vodou. Vývar bude stoprocentně poživatelný, s nízkým obsahem tuku a bez škodlivých látek a růstových hormonů. Byl pro vás tento článek užitečný? Podělte se o něj se svou rodinou a přáteli.