Pokud mátu nevaříme, zachová se maximální možný účinných látek. Babičky nám dávali tento sirup v čaji, vždy když nás bolelo břicho. Sirup je skvělý pro trávení a když máte po dobrém obědě potíže. Je také skvělý pro nemoci (nachlazení, chřipka, bolest v krku), pro letní limonády a také jako sladidlo pro dorty a domácí dezerty. Dělám to každý rok a letos jsme požehnali mátou. Sirup by měl být skladován na chladném tmavém místě. Máme ho v suterénu.
Jaké má účinky mátový sirup ?
- podporuje trávení
- Uklidňuje při bolesti břicha a pocitu plněné žaludku například po těžkém obědě
- odstraňuje stres
- Pomáhá při bolesti hlavy a migréně
- Prevence před pálením žáhy
- Nejlepší letní osvěžení do limonád
Co budeme potřebovat ?
- 2 hrsti mátových lístků
- 1 citrón
- 1 litr vody
- 750 g třtinového cukru (v původním receptu je 1 kg krystalového cukru, já dávám třtinový)
- 1 sáček kyseliny citronové
Pokračování na další straně