Fantastický recept na langoše, který jsem zkusila před lety a od té doby dělám jen podle něj. langoše jsou extra měkké a vláčné. Kdo zkusil, ten ptal recept.

potřebujeme:

3 asi jako hrst velké ve slupce uvařené brambory

80 dkg polohrubé mouky

1 – 1,5 KL soli

Na kvásek:

1 kostka droždí

1 dl mléka

1 KL cukru

3 dl vlažné vody

olej na pečení

Pokračování na další straně