Fantastický dezert z piškotového těsta a tvarohu. Tento koláček prostě nemá chybu!
potřebujeme:
Na těsto:
4 vejce
4 lžíce vlažné vody
150 g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
90 g polohrubé mouky
90 g solamylu
Kypřící prášek do pečiva
náplň:
230 g broskví, mandarinek nebo nekratiniek
500 g polotučného tvarohu
100- 150 g moučkového cukru
1 bal. vanilkového cukru
Kůra z 1/2 citronu
2 lžíce citronové šťávy
Smetana ke šlehání 250 g (40%)
Zakysaná smetana 250 g
1 balíček želatinového ztužovače zastudena (volitelné)
100 ml kompotové šťávy, džusu nebo sirupu
postup:
Pokračování na další straně…