Určitě znáte ten pocit, když se vám nechce dělat oběd jako přílohu k obědu, ale přesto byste si na něm rádi pochutnali. Ke sklenici mohu jen doporučit tento rajčatový salát, který lze sterilizovat a pak si bez dalšího úsilí po celý rok pochutnávat!

Potřebujeme:

3 kg
rajčata
1 kg
Okurka
3 ks
červená paprička
3 ks
Zelená paprika
4 ks
cibule
1 ks
Česneková cibule
Kopr a petržel podle chuti
120 g
olej
Sůl a pepř na dochucení
Bobkový list podle chuti
Chilli papričky podle chuti
Ocet – 1 lžička na každou sklenici
Cukr – 1 lžička na každou sklenici

Pokračování na další straně

1
2