Květák podle tohoto receptu je rychlý a snadný, ale ukázalo se, že je vynikající!

Budeme potřebovat:

květák

1 stroužek česneku

1 PL jablečného octa

sůl, pepř podle chuti

130 g hladké mouky

červenou papriku

petrželku

1 vejce

120 ml mléka

1/2 lžičky sušeného česneku

300 ml oleje

Na omáčku: 

100 g zakysané smetany nebo jogurtu

50 g majonézy

50 g kečupu

2 stroužky česneku

Pokračování na další straně