Kontraindikace pro použití kurkumy
Jako každý přírodní produkt může i kurkuma způsobit alergie. Pokud tělo reaguje na známé koření, měli byste toto koření používat s extrémní opatrností. Kurkumu by měli z jídelníčku vyloučit lidé užívající léky na ředění krve (aspirin, warfarin) a antidiabetika – koření snižuje hladinu cukru v krvi. Přidání malého množství kurkumy do jídla jako koření nezpůsobuje zdravotní problémy.
Jak pít kurkumu s vodou na hubnutí?
Přidejte 1/2 čajové lžičky kurkumy do sklenice teplé vody (40–50 stupňů) (denní dávka by neměla přesáhnout 3 g). Toto ranní smoothie lze posypat černým pepřem – katalyzuje účinek kurkuminu (toto by se mělo dělat pouze v případě, že nemáte problémy s gastrointestinálním traktem). Aby nápoj účinkoval, musí být průběh podávání minimálně 3 týdny.
Důsledné pití kurkumové vody nalačno urychlí trávení. Kurkuma vás zahřeje zevnitř a zažehne trávicí oheň, který vám pomůže strávit i kalorická jídla. Voda sama o sobě pomáhá odstraňovat toxiny z těla, ale spolu s kurkumou působí na spalování tuků. Sklenice vody s kurkumou také odstraňuje odpad, toxiny a přebytečnou sůl z těla, což ve výsledku pomáhá zbavit se otoků.
Detoxikační koktejl s kurkumou
Tento pomerančový nápoj vás se stejným úspěchem vyléčí jak ze zažívacích potíží, tak z akné.
Jak vyrobit: Na 500 ml kokosového mléka budete potřebovat jednu lžičku kurkumy a malý kousek kořene zázvoru. Do kastrůlku nalijte mléko, přidejte zázvor a kurkumu, zamíchejte a nechte nápoj pár minut povařit. Vypněte oheň a přikryjte kastrol poklicí. Nechte koktejl louhovat 10 minut a můžete pít. Pokud nemáte rádi, přidejte lžíci medu pro sladkost.