Masíčko Stroganov máme u nás doma velmi rádi a nejraději samozřejmě z hovězího masa, z něhož by se mělo správně připravovat.

Pokud, ale nemáte čas, můžete zvolit i vepřové nebo drůbeží maso, výsledek je také velmi chutný a navíc připraven mnohem rychleji.

Co budeme potřebovat:

400 g kvalitního hovězího masa nebo vepřové, kuřecí, krůtí

1 cibule

kousek másla

300-350 ml vývaru

5 polévkových lžic smetany

1 kyselá okurka

olej

sůl, pepř

1 lžička hořčice

2 polévkové lžíce rajčatového protlaku

trošku cukru

můžete přidat i houby

postup přípravy najdete na druhé stránce..

ZANECH STOPU

Please enter your comment!
Please enter your name here