Jak na krásně nadýchané piškotové těsto?

Připravit si piškot vyžaduje zručnost a úsilí, proto jsme se rozhodli ukázat vám několik receptů na chutné piškotové dorty.

Máte možnost výběru přípravy – v multivariči nebo v troubě.

Piškot s limonádou

ingredience:

  • 4 vejce
  • 250g cukru
  • 10g vanilkového cukru
  • 200ml sycené limonády (např. Citrónové)
  • 200ml oleje
  • 400g polohrubé mouky
  • 1 lžičku prášku do pečiva

postup:

  1. Vejce, cukr a vanilkový cukr si vyšlehejte.
  2. Během toho si do směsi pomalu nalévejte olej a limonádu.
  3. Přidejte si po částech mouku, prášek do pečiva a vyšlehejte směs ještě jednou.
  4. Vložte si těsto do formy multivařiče a nastavte si pečení po dobu 65 minut.
  5. Po signálu dokončení přidejte dalších 65 minut. Po upečení vypněte ohřívač a nechte koláč na 20 minut vychladnout.
  6. Překlopte si formu multivariče na podložku a vyčkejte, dokud koláč zcela nevychladne.

Výsledkem bude vysoký a nadýchaný dezert s jemnou citrónovou příchutí.

článek pokračuje na druhé stránce…