Jablečno – kokosové řezy ze žloutkový polevou, úžasný Receptíky, jehož autorkou je paní Jana Zelinger. Řezy jsou vynikající, šťvnaté a vypadají opravdu famózní. Pokud máte rádi klasické žloutkové řezy, toto je ještě chutnější.
potřebujeme:
400 g polohrubá mouka
2 vejce
1 hera
2 PL moučkový cukr
2PL kakao
1 vanilkový cukr
1 práš.do pečiva
Náplň:
sníh ze 4 bílků
200 g kryš.cukor
150 g kokos
2 PL hrubá mouka
3 – 4 ks jablka
skořice
džem nakyslý
poleva:
4 žloutky
200 g cukr práškový
Pokračování na další straně