V dnešní době není vzácností, pokud je někdo trpí bolestmi kloubů, problémy se spánkem nebo zápasí s kily navíc, či s chřipkou. Toto koření má úžasné účinky nejen při těchto, ale i mnoha dalších problémech. Přinášíme vám léty ověřené nejlepší recepty pro zdraví!

Kmín má doma snad každý, toto však tuší jen málokdo!

Co dokáže?

  • Prevence rakoviny  tlustého střeva a rakoviny slinivky
  • silný antioxidant
  • Detoxikace a prevence  kardiovaskulárních chorob
  • Zlepšuje trávení a  dokáže nakopnout metabolismus
  • Popučte ji a dejte do každého slaného jídla,  chráníte tak ledviny před negativním vlivem sodíku
  • Proti  refluxu a pálení žáhy  funguje překvapivě rychle – krátce ji žvýkejte v ústech
  • Pomoc při  nadýmání a plynatosti
  • Obsahuje vápník, vitaminy A a B12, draslík a hořčík –  dokonalý vitamínový mix pro naše kosti a klouby
  • Dodává tělu železo, čímž pomáhá proti  chudokrevnosti
  • Zlepšuje paměť a bojuje proti  úzkosti a únavě
  • Pozitivně ovlivňuje hladinu melatoninu, čímž  pozitivně ovlivňuje nespavost

použití:

1. Urychlovač trávení  – trochu sušeného zázvoru s mletou kmínem a špetkou pepře. Po jídle si 1 lžičku této směsi rozmíchanou v 1 sklenici vody.

2. Pálení žáhy   – dejte si do úst 1-2 kousky kmínu a chvíli žvýkejte, spíše než ji spolknete. Zabraňuje refluxu a zklidňuje pálení žáhy.

3. Chřipka a nachlazení:  Do  400 ml vody přidejte 15 g celého kmín. Vařte, dokud v hrnci není jen 100 ml vody. Každé ráno a večer pijte 20 ml této tekutiny.

4. Nevolnost   – Smíchejte trochu mletého kmínu s medem a konzumujte po těžkém jídle.

5.  Proti  bolesti žaludku – Smíchejte 3 gramy mletého kmínu s vlažnou vodou a vypijte.

6. Proti cukrovce  – rozpusťte trochu mletého kmínu ve sklenici vody a pijte jednou-dvakrát denně, abyste účinně regulovaly hladinu cukru v krvi. Pijeme maximálně týden, pak si dáme přestávku.

posiluje kosti

Kmín obsahuje živiny a minerály důležité pro stavbu, pevnost a pohyblivost kostí. Jde o vápník, vitaminy A a B12, draslík a hořčík. Stejně však obsahuje i estrogenní sloučeniny, které pomáhají při léčbě osteoporózy. Extrakt z kmínu dokonce minimalizuje ztrátu kostní hmoty u starších lidí a zlepšuje jejich hustotu. Jednu čajovou lžičku zlehka krátce opražte na mírném ohni a zalijte 2,5 dcl vody. Přiveďte k varu a potom odstavte ze sporáku. Po přecení a vychladnutí můžete čaj vypít.

Recept proti kašli

potřebujeme:

50 g mletého kmínu (dá se použít i celá, pokud nemáte mletou)

250 ml vody

Pro dospělé i 1 lžíci slivovice

Pokračování na další straně