Tento recept na jahodový džem je opravdu výborný, protože jahody netřeba vařit a tak neztrácejí vitamíny a zachovanou si intenzivní vůni, i chuť.

potřebujeme:

1 kg čerstvých jahod

700 g – 1 kg krystalového cukru (podle chuti)

Gelfix

200 g vody

2 g kyseliny citrónové

skleněné poháry s víčkem

Pokračování na další straně